Содержание
Споры о том, повышает или понижает черный чай давление, ведутся много лет. В медицинской среде большинство специалистов утверждают, что любимый многими напиток нельзя употреблять при гипертонии. Одним из веских аргументов называется особенность черного чая оказывать стимулирующее действие на организм человека, по своей продолжительности превышающее воздействие кофе. Хотелось бы полностью согласиться с медиками и прислушаться к ним, но вековые традиции чаепития часто одерживают верх над разумными доводами. Насколько опасно влияние черного чая на давление, и как правильно его употреблять при гипертонии?
Содержание
Как выявить нестабильность давления?
Знание показателей артериального давления поможет каждому из нас решить вопрос о том, пить или не пить черный чай. Средняя норма для здорового организма, озвученная врачами, составляет 3-4 чашки чая в день. Если же у вас есть проблемы с давлением, придется выяснить, какую реакцию даст ваш организм на крепкий и ароматный напиток.
Первое, что стоит предпринять, это установить контроль за давлением, научиться правильно его измерять. Особенно важна эта тема для людей старше 40 лет, когда начинаются сбои с сердцем и сосудами.
Для выяснения показаний давления используют тонометр. Получить объективные показатели поможет соблюдение определенных правил:
- Измерения проводятся 3 раза в сутки, чтобы получить средние цифры;
- За полчаса до замера давления соблюдайте режим покоя, откажитесь от физических нагрузок, и постарайтесь не нервничать;
- Проводите измерение в положении сидя;
- Проверяйте давление на двух руках, ориентируйтесь на высший показатель.
В медицине приняты следующие параметры давления:
- Нормальное – 120/70, 130/80;
- Пред гипертоническое – 13080, 140/90;
- Гипертония 1-й степени – 14090, 160100;
- Ггипертония 2-й степени – выше 160/100.
Зная их, нетрудно определить индивидуальные показатели, и понять, как повлияет черный чай на давление.
Как проверить влияние черного чая на давление?
Выяснить, можно ли пить черный чай, и в каких количествах при проблемах с давлением, нетрудно. Простой опыт поможет вам:
- Проверьте свое давление спустя полчаса после приема пищи;
- Выпейте чашку чая без сахара и других добавок;
- Подождите 15 минут и снова измерьте давление.
Если первичные параметры и последние показатели отличаются в сторону повышения, делаем выводы:
- Повышение на 5-10 единиц – не повод для отказа от чая;
- Повышение на 15-20 единиц – черный чай явно повышает давление, и вам следует ограничить его употребление или полностью отказаться от напитка.
Читайте также: Клюква повышает или понижает артериальное давление?
Как состав черного чая влияет на организм?
Все продукты, поступающие в наш организм, оказывают определенное воздействие на него. Особенности влияния зависят от веществ и элементов, входящих в состав блюд и напитков. Рассмотрим, что содержится в черном чае.
Для наглядности приведем таблицу:
Химические компоненты | Кол-во в сыром чайном листе в % и мг | Кол-во в черном чае в % и мг |
Экстракторы | 43,36 % | 33% |
Кофеин | 2-4 % | 3,12 % |
Летучие альдегиды | 1,41 мг в 100 гр | 7,21 мг в 100 гр |
Таннино-катехиновый комплекс | 23,37 % | 10,60 % |
Свободные кислоты | 13,8 мг в 100 гр | 19 мг в 100 гр |
Хлорофилл | 0,610 % | 0,470 % |
L-аскорбиновая кислота | 204,5 | 23,05 |
Главным провокатором, вызывающим повышение давление при употреблении черного чая, служат алкалоиды, поставляющие в наш организм кофеин. Большинство же элементов напитка полезны для нас.
Катехины способствуют укреплению стенок сосудов, действуют на клетки как мощные антиоксиданты.
Танины выстраивают защиту организма от инфекций.
Минерально-витаминные соединения, входящие в состав черного чая, улучшают обмен веществ.
Содержание кофеина в черном чае меньше, чем в белом и зеленом сортах.
Двойственный эффект от черного чая
Как повлияет черный чай на артериальное давление, повысит или понизит его, зависит от индивидуальных особенностей организма человека. Стенки наших кровеносных сосудов усеяны рецепторами, которые по-разному реагируют на два элемента из состава чая – катехин и кофеин.
Если превалирует действие кофеина – давление повышается. При сильной реакции на катехин давление понижается. Исследования показали, что вопреки сложившемуся мнению, у большинства людей черный чай понижает давление.Воздействие черного чая на организм можно разделить на два этапа:
- С первыми глотками чая в наш организм поступает кофеин и его составляющие (ксантин, теобромин, нофилин). Под их воздействием проявляется возбуждающий эффект напитка, учащается сердцебиение, что и приводит к повышению давления.
- После того, как первоначальное бодрящее действие затихает, проявляется способность чая удерживать стабильность давления. Достигается такой эффект благодаря ферментации при производстве чая и большим количеством витаминов и минералов в его составе.
Способность черного чая повышать давление опасна не для гипертоников, а для людей с нестабильными показателями артериального давления.К таким выводам пришли специалисты, долгое время изучавшие воздействие черного чая на людей, страдающих перепадами давления.
Гипертония и черный чай
Учитывая двойственное воздействие напитка на артериальное давление, не для всех гипертоников он противопоказан. Если рецепторы сосудов сильнее воспринимают катехин, можно с помощью некоторого количества черного чая поддерживать давление в нормальных рамках.
Читайте также: Можно ли при гипертонии есть сало?
Самостоятельно решать, можно ли пить чай, и в каких количествах, не рекомендуется.
При выраженной гипертонии общее количество потребляемой жидкости ограничивается, в том числе и черного чая. Норма – 1,3 литра в сутки.
В показатель нормы жидкости для людей, страдающих гипертонией, входит все, что поступает в организм в течение дня: бульон, молоко, соки, чай. Правильно определить количество чая, которое вы можете выпить за сутки, поможет врач.
С особой осторожностью следует относиться к потреблению любимого напитка пациентам, у которых помимо гипертонии диагностирована глаукома. Специалисты предупреждают, что наряду с повышением артериального давления, чай поднимает и глазное давление.
Как грамотно пить чай при проблемах с давлением?
Людям, испытывающим проблемы с артериальным давлением, и тем, у кого уже диагностирована гипертония, следует внимательно подходить к употреблению чая черных сортов.