Как влияет черноплодная рябина на показатели давления

Людям с сосудистыми нарушениями важно не только регулярно отслеживать состояние своего здоровья при помощи врачей, но и ответственно относиться к образу жизни, привычкам, питанию.

Для профилактики и поддержания сосудов рекомендуется употреблять растительные продукты, богатые калием, кальцием, магнием, железом, витаминами, пектином. Все эти компоненты, а также целый список других полезных веществ присутствует в садовом растении под названием арония черноплодная, народу больше известная как рябина. Поговорим, как ее потребление влияет на показатели артериального давления человека. Итак, черноплодная рябина: повышает или понижает давление популярная в ягода.

Содержание

Немного о растении

Раскидистый кустарник весной полностью покрывается плотными белыми соцветиями, а осенью — черными блестящими плодами, собранными в кисти. Кисловато сладкие ягоды с сизым налетом становятся гораздо вкуснее после первых заморозков. У них пропадает явственный терпкий привкус. И все же арония имеет немало поклонников. Их было бы больше, если бы люди узнали о всех полезных свойствах, таящихся под черной оболочкой.

Химический состав черноплодной рябины

Плоды — ценное лекарственное сырье, которое используется в традиционной медицине для изготовления вспомогательных средств при ревматизме, кори, авитаминозе, анемии, гипертонической болезни. В народных рецептах используются ягоды и листья. В зеленой части растения есть вещества, полезные для печени и желчного пузыря.

За счет чего черноплодная рябина влияет на давление? Это происходит благодаря химическому составу ягод.

В аронии содержатся полезные гипертоникам компоненты:

• Витамин Р. Укрепляет сосуды, уменьшает их ломкость. Применяется для профилактики и лечения артериальной гипертензии;
• Каротин. Антиоксидант, оказывает мощный иммуностимулирующий эффект, предотвращает скопление в клетках свободных радикалов, улучшает состояние сосудов;
• Витамин С. Необходим для метаболических процессов и нормального функционирования соединительных тканей. Антиоксидант, предотвращающий разрушение клеток, нормализующий окислительно-восстановительные процессы;
• Витамин Е. Защищает клеточные мембраны от повреждений. Обладает нейропротекторными и антиоксидантными свойствами, необходим для синтеза коллагена, жизненно важных гормонов и ферментов. Эффективный иммуномодулятор;
• Витамины группы В. Участвуют во всех процессах обмена, синтезе белков и жиров. Регулируют активность нервной системы. Улучшают состояние кровеносной системы. Повышают иммунную защиту организма;
• Антоциановые пигменты. Придают плодам аронии густой фиолетовый окрас. Повышают барьерные функции клеток, повышают эластичность сосудов. Тормозят воспалительные реакции в организме;

Витамин Р

Каротин

Витамин С

Витамины группы В

• Медь. Входит в состав ферментов, участвует в белковом обмене, необходима для роста костной ткани;
• Железо. Микроэлемент участвует в кислородном обмене, входит в состав гемоглобина. Недостаток вызывает анемию. Необходим для нормального функционирования кровеносной системы;
• Марганец. Тоже влияет на кроветворную функцию, необходим для нормальной работы нервной системы. Недостаток ухудшает работу мозга, угнетает рост клеток;
• Йод. Способствует регуляции гормонального фона, улучшает работу щитовидной железы. Недостаток вызывает раздражительность и нервозность, ухудшает память;
• Пектин. Полисахарид, источник пищевых волокон. Связывает и выводит холестерин, очищает организм от шлаков. Необходим для строительных функций клеток. Предотвращает ожирение;
• Дубильные вещества. Улучшают состояние кровеносных сосудов, укрепляюще действует на их стенки, обладают противомикробным и противовоспалительным эффектом;
• Гликозиды. Улучшают сердечную деятельность, участвуют в обменных процессах.

Читайте также:  Лекарственные травы способствующие снижению давления

Гликозиды

Дубильные вещества

Пектин

Марганец

Медь

Антоциановые пигменты

Витамин Е

Железо

Наибольшая концентрация активных компонентов наблюдается в соке аронии. Регулярное применение ягод укрепляет стенки кровеносных сосудов, улучшает эмоциональное состояние, нормализует работу нервной системы, исключает развитие стресса, способствует росту иммунитета и улучшению общего здоровья.

Как черноплодная рябина влияет на давление

Положительный эффект оказывается в основном за счет благотворного влияния на сосуды, состав и структуру крови. Активные вещества, поступающие из сока растения, способствуют выведению холестерина, растворению холестериновых бляшек, увеличению просвета сосудов и нормализации кровотока. При нормальной циркуляции крови исключается возникновение спазмов и скачки высокого давления.

Черноплодка нормализует и гормональный фон, перекосы в котором тоже негативно сказываются на состоянии гипертоников.

Многочисленные витамины и микроэлементы приводят в норму работу нервной системы, обеспечивают эмоциональную стабильность и исключают повышение давления из-за стрессового состояния организма.

Снижение давления при регулярном потреблении аронии происходит благодаря комплексному воздействию всех входящих в состав компонентов.

Но черноплодная рябина эффективна не только при гипертонии. Ее можно есть и при низком давлении. Ягода оказывает на системы организма такое действие, при котором нормализуются показатели АД. Артериальная гипотензия (пониженное давление) часто возникает на фоне заболеваний эндокринной системы, анемии, недостатка витаминов Е, В, С, плохой работы печени, по психологическим причинам. А именно на эти показатели и влияют компоненты растительного продукта, улучшая состояние организма и нормализуя давление. Арония улучшает сердечные функции, регулирует тонус артериальных сосудов, способствует быстрому восстановлению недостатка крови при кровопотере: все эти факторы положительно влияют на гипертоников и гипотоников.

Таким образом, задаваясь вопросом, повышает или понижает давление черная рябина, можно быть уверенным в нормализации показателей АД при любом патологическом состоянии.

В каком виде потреблять

Из черноплодной рябины готовят вкусные варенья, джемы, компоты, мармелад. Но для лечебных целей лучше всего использовать ягоду, не прошедшую тепловую обработку. Собирают аронию в сентябре-октябре, когда она станет совершенно черной, блестящей, почти исчезнет буроватый оттенок, ягоды наполняются соком. Наиболее вкусной черноплодка становится после первых заморозков. Плоды становятся менее терпкими.

Читайте также:  Влияние растения цикорий на изменение артериального давления

В свежем виде арония может храниться более месяца (в холодильнике). Ягоды толкут с равным количеством сахара и подают к чаю. 2-3 ложки за раз достаточно, чтобы получить порцию полезных веществ. Лакомство едят не более 3 раз за день.

Черноплодная рябина полностью сохраняет свойства в замороженном виде. Ягоды расфасовывают по небольшим пакетам и кладут в морозилку. При необходимости достают и используют для приготовления блюд и напитков.

Еще один способ заготовки — сушка. Ягоды рассыпают на листы в один слой и оставляют в сухом, хорошо проветриваемом месте. Просушенное сырье хранят в холщовых пакетах при комнатной температуре. Используют для заваривания чаев, приготовления витаминных компотов.

Рецепты от давления из черноплодной рябины

Все напитки и целебные средства на основе аронии отличаются красивым цветом. Густой фиолетовый оттенок придают антоциановые пигменты. Принимать черноплодную рябину следует длительно, как и другие растительные средства, чтобы эффект от лечения был устойчивым.

Свежий сок

Отжимается при помощи соковыжималки. Потребляется свежеприготовленным или в ближайшие сутки. Хранить в холодильнике. Дозировка — 50 г на прием, можно смешать с ложкой меда. Принимать трижды в день.

Сироп

На 1 кг ягод взять 800 мл воды. Воду довести до кипения и залить ягоды. Настаивать ночь. Затем добавить 800 г сахара, довести до кипения и проварить не более 5 минут. Остывший сироп процедить, перелить в стеклянную тару, хранить в холодильнике плотно укупоренным. Принимать по 1 столовой ложке перед едой.

Настойка

Полкило ягод заливают 0,5 л водки. Добавляют 2 ложки меда. Настаивают в темном месте 2 месяца. Принимают по чайной ложке до еды.

Свежий сок

Сироп

Настойка

Отвар

Готовится из сушеных ягод. Горсть ягод заливают стаканом кипятка, оставляют на час для разбухания. Затем доводят до кипения и выдерживают 1-2 минуты при слабом нагреве. Остужают, делят на 3 части и выпивают в течение суток.

Для заваривания целебных чаев одинаково полезны и листья черноплодки. Их используют в свежем и сушеном виде.

Черноплодная рябина — прекрасное витаминное, тонизирующее и нормализующее давление средство. Для лечебного эффекта следует соблюдать правило умеренного потребления на один прием и длительности курса.